jueves, 31 de octubre de 2013

Estándares en los productos y procesos

Estándar:

Es un indicador el cual se define entre la relación entre variables cualitativas y cuantitativas que permite observar la situación y las tendencias de cambios generadas en el objeto o fenómeno observado, respecto de objetivos y metas previstas e influencias esperadas.

importancia.

Posibilita mayor eficiencia en la asignación de recursos físicos, humanos y financieros proporcionara una base de seguridad y confianza en su desempeño.

a continuación se muestra en un vídeo de como McDONALD'S selecciona su tipo de carne para la elaboración de sus hamburguesas y los estándares que maneja para elegir a sus proveedores de carne y cumplan las especificaciones requeridas por la organización.


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